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诗文 冰皮南瓜
释义
冰皮南瓜的做法
“做“多彩冰皮月饼”时冰皮月饼面还有剩,就做了几个花式的小甜食。”

食材明细

主料
  • 黄色冰皮面 适量
  • 绿色冰皮面 适量
辅料
  • 红小豆枣泥馅料 适量
  • 甜香 口味
  • 技巧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

冰皮南瓜的做法步骤

  • 冰皮南瓜的做法步骤:1
    1
    黄色冰皮面备用。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:2
    2
    绿色冰皮面备用。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:3
    3
    红小豆红枣泥馅料分成小团,团成球。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:4
    4
    取一块黄色面团,拍成小园饼。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:5
    5
    包入红小豆枣泥馅料,收拢团成球,整成小南瓜型。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:6
    6
    用筷子从下向上压出纹路。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:7
    7
    取一小块绿色面,揉搓成上细下粗瓜蒂状,安到南瓜上。
  • 冰皮南瓜的做法步骤:8
    8
    做好的小南瓜。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 1:21:07