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诗文
酸汤馄饨
释义
“晚餐来一款:酸汤馄炖,美味营养两不误!”
食材明细
主料
馄炖皮
适量
猪肉
适量
鸡脯肉
适量
葱
适量
辅料
油
适量
葱油
适量
盐
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
醋
适量
生抽
适量
熟芝麻
适量
酸咸 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酸汤馄饨的做法步骤
1
猪肉鸡肉葱洗净备用。
2
剁成肉泥,加盐,姜粉,五香粉。
3
锅中坐油烧热淋入激香。
4
一个方向搅拌上劲待用。
5
取适量馅放入馄炖皮中,开始包喽。
6
依次包好备用。
7
锅中入水煮沸,放入馄炖,添三次水即可。
8
葱末,葱油,醋,生抽,蚝油,盐,熟芝麻调制底料。
9
用煮馄炖的水冲入,调制底汤。
10
馄炖盛入即可享用。
11
家常美味,请您品鉴。
12
成品图。
小窍门
可放油泼辣子或辣椒油!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 馄饨
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更新时间:2026/5/12 20:41:22