食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱面的做法步骤
-
1刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。 -
2茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。 -
3青菜洗净焯熟，只留菜心，黄瓜去皮、切丝备用。 -
4面条煮熟捞出，加茄子西红柿酱卤，码上青菜芯、黄瓜丝即可，再加醋调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 萌萌哒毛毛虫面包
- 意式鲜奶酪
- 孔雀开屏鱼
- 咖喱粉丝
- 虫草花汤
- 蘑菇开会——雪菜杂菌汤
- 首乌核桃乌鸡汤
- 黄金馒头片
- 芝麻蛋饼卷
- 椰奶紫薯芋圆
- 博山酥锅
- 腐乳猪蹄—捷赛年夜饭
- 蒜蓉炸虾
- 油豆腐炒肉
- 暖阳腊肠焖饭
- 酸豆乳
- 煎马口鱼贴饼子
- 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭
- 荤素巧搭炒鸡柳
- 柠檬柚子蜂茶
- 拌小素鸡
- 萝卜素炸丸子
- 冰草炸香肠
- 茶树菇炒萝卜
- 上海小笼包
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- 文笔峰（明·黄鏊）
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