食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱面的做法步骤
-
1刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。 -
2茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。 -
3青菜洗净焯熟，只留菜心，黄瓜去皮、切丝备用。 -
4面条煮熟捞出，加茄子西红柿酱卤，码上青菜芯、黄瓜丝即可，再加醋调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜泥黄瓜
- 拌西瓜翠衣
- 干烧鱼
- 黄瓜炒蛎肉
- 金华火腿炒碳烤笋尖
- 红烧带鱼
- 红觅菜皮蛋汤
- 辣子炒爆猪皮
- 虾仁西兰花
- 椒香花卷
- 番茄竹升面
- 多肉花卷
- 自制酸豆角
- 鱼香茄子
- 鲜肉葱香小酥饼
- 松花蛋拌豆腐
- 鸽胸肉拌黄瓜
- 酸汤巴沙鱼
- 虾仁煎蛋丝瓜汤
- 蒲瓜炒鸡肉
- 抹茶椰蓉奶球，抹茶香浓和椰蓉香甜，奶球口感柔滑，给予抹茶爱好者一个新的尝试。
- 牛腩咖喱
- 干煎带鱼
- 银耳茉莉茶奶冻布丁
- 锤肉炒魔芋结
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