食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱面的做法步骤
-
1刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。 -
2茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。 -
3青菜洗净焯熟，只留菜心，黄瓜去皮、切丝备用。 -
4面条煮熟捞出，加茄子西红柿酱卤，码上青菜芯、黄瓜丝即可，再加醋调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 炝炒茄子
- 梭子蟹炒年糕
- 香橙果汁
- 蕃茄紫菜蛋花汤
- 麻辣口水鸡
- 蒜香油菜
- 夏日红茶冻
- 什锦虾仁
- 开胃酸辣汤
- 芒果切开没熟怎么办——芒果沙冰
- 蒸黑米粘米糕
- 辣椒酱
- 芋子烧鸡爪
- 煮飞蟹
- 实蛋
- 黑芝麻广式月饼
- 蕾丝鸡蛋饼
- 素炒豇豆
- 酒糟荷包蛋
- 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头
- 猪肉鲜菇水饺
- 南瓜馒头
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- 秋葵炒鸡蛋
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