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诗文
宫保杏鲍菇鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡脯肉
半片
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
花生米
1小碗
杏鲍菇
1个
辅料
料酒
少许
盐
少许
香油
少许
葱
1棵
姜丝
少量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保杏鲍菇鸡丁的做法步骤
1
鸡肉均丁腌好
2
辅料切丁,葱姜切丝
3
杏鲍菇切丁
4
放里放油,炸花生米
5
花生炸好剩下的油刚好炒鸡脯肉
6
放入葱姜继续翻炒
7
待鸡脯肉熟时放入菜丁继续炒
8
放少许香油
9
熟了,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 17:45:18