食材明细
- 超辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡块的做法步骤
-
1鸡肉洗干净剁块，焯水后，捞出来控水！ -
2备好食材 -
3锅里面倒油烧热，放入葱，姜，蒜煸出香味后放入干辣椒段和花椒 -
4炒出辣椒和花椒味时，放入豆瓣酱慢火炒出红油！ -
5出红油后，放入焯过水的鸡肉块翻炒！ -
6翻炒几分钟后，加生抽，老抽，盐，十三香，慢火??翻炒，中途加几次开水（每次加一点点） -
7翻炒大概十五分钟后，加鸡精，味精，白糖，细辣椒，继续翻炒几下出锅！ -
8特别辣，吃不了辣的同志们注意哦??
小窍门
辣椒段稍微用水泡一下，就不糊锅啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
午餐
晚餐
学生
- 奇异果排骨
- 小白菜烧豆腐
- 香菇油菜
- 简单的糖醋鱼块
- 可爱的小兔子
- 橙香豆渣梅花包
- 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜
- 土豆炖茄子
- 椰丝牛奶小方蛋糕
- 鸡蛋酱
- 东北乱炖
- 韭菜炒虾爬肉
- 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
- 西红柿炒鸡蛋
- 新手零失败西点－－葡萄干司康（scone）
- 黄油杏鲍菇
- 鱼香藕丁
- 千张炒青菜
- 下粥小菜---凉拌香芹叶
- 土豆章鱼小丸子
- 玉蕈芹菜炒肉----素素主义
- 鲅鱼炖蒜苔
- 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
- 干锅花菜
- 爆炒鸭血
- 达什么什么命的成语
- 达什么什么善的成语
- 达什么什么宦的成语
- 达什么什么志的成语
- 达什么什么根的成语
- 达什么什么要的成语
- 达什么兼什么的成语
- 达什么拔什么的成语
- 达什么显什么的成语
- 达什么申什么的成语
- 达什么知什么的成语
- 达什么立什么的成语
- 达什么要什么的成语
- 达什么贵什么的成语
- 达什么通什么的成语
- 忆江南·咏玫瑰（清·陆震）
- 忆江南·咏西湖（清·许禧身）
- 忆江南·敬挽龙榆生先生（近现代末当代初·张珍怀）
- 忆江南·清明六首（清·陆震）
- 忆江南·端阳词（清·陆震）
- 忆江南·蜂雕窗纸，孔密如纱。喜而有作，调（清末民国初·王照）
- 忆江南·补题含真仙影图（清·许禧身）
- 忆江南·辛巳清明（清·陆震）
- 忆江南·题双美吹箫图（近现代末当代初·张珍怀）
- 忆江南·题谨怀绘红楼梦仕女图十首（近现代末当代初·张珍怀）
- 忆江南•叩叩词（清·董以宁）
- 忆江南 二首（近现代·夏承焘）
- 忆江南 教室午观（当代·卢青山）
- 忆江南 秋意六首（当代·程滨）
- 忆江南 访彭不遇留其门（当代·卢青山）
- 大学体验英语教学参考书(提高目标上第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 传感器应用技术(高等职业教育电类课程新形态一体化规划教材)
- Aedas在中国(精)
- 顾客体验设计与管理(金钥匙专业系列教材)
- 认数字(1-30年龄3-5岁)/公文式教育认知训练
- 体验英语少儿阅读文库(1-3级点读版戏剧与童话共3册)
- 英语好老师(8上外研版)/邹慕白字帖精品系列
- 图书馆服务品牌建设与创新发展(第三十届十五城市公共图书馆研讨会案例汇编)
- 尼泊尔国情报告(政党团体人物)/一带一路沿线国家研究系列智库报告
- 机械制图与CAD(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 城乡规划管理与法规(第11版全国注册城乡规划师职业资格考试辅导教材)/2018执业资格考试丛书
- 电子商务概论(应用型高等教育财经类专业十三五规划教材)
- 深圳市宝安区水资源资产负债表研究与实践/中国区域生态资源资产研究
- 王羲之王献之行书草书字典(精)
- 历代茶诗集成(唐代卷)(精)