“亲爱的，饿了吧？来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了，容易饿，一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面，可以是早餐，也可是宵夜。非常快速好吃。
爽滑鸡汤面，采用的是老火鸡汤做面汤类，把面条煮熟，加入汤类即可。用时不到十分钟，就有一碗热乎乎的营养的爽滑面。
面条可以早餐、宵夜，还能午餐、晚餐。可以汤面、炒面，焖面。汤面老少皆宜，加入浓汤，营养丰富。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
爽滑鸡汤面的做法步骤
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1准备食材：全麦筋爽面、鸡汤1碗龙香葱等食材； -
2清水煮沸，放入面条煮软； -
3捞出，过冷水；PS：过冷水防粘。 -
4洗净锅，放入鸡汤煮沸； -
5把面条加入； -
6再次煮沸，放盐、香葱拌均； -
7爽滑的鸡汤就可以享用了。
小窍门
1.全麦筋爽面非常筋道爽滑；
2.鸡汤是淡的故面团需要放盐；
3.汤中有脊骨油，所以不需要加油了。
2.鸡汤是淡的故面团需要放盐；
3.汤中有脊骨油，所以不需要加油了。
使用的厨具：煮锅
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