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诗文 黄桃雪糕
释义
黄桃雪糕的做法
“每当看到别的小朋友吃各种冷饮饮料的时候,我们家的这个小朋友总会投去一种羡慕的眼光。
不是我抠门,连个冰淇淋都不肯买给孩子吃,而是我下意识的就想杜绝外面买的食物来祸祸孩子,明知那些东西不健康不卫生,还买来给孩子吃实在下不了手。
这次抽空做了一些黄桃味的雪糕,方便小朋友随时解馋,但是跟他有明确规定,每次只能吃半根。
自己做的冷饮,用的都是冰糖,而且量很少,无添加无色素无防腐,但是也不能吃多哦。炎热的天气里,瓜果蔬菜汤类白开水才是最好的解暑物哦~~”

食材明细

主料
  • 黄桃 1个
  • 淡奶油 200g
  • 牛奶 250g
辅料
  • 冰糖 25g
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄桃雪糕的做法步骤

  • 黄桃雪糕的做法步骤:1
    1
    准备好原材料。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:2
    2
    将200g牛奶和淡奶油倒入锅中,加入冰糖粉,煮至糖完全融化。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:3
    3
    将1/3黄桃切成小丁,待用。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:4
    4
    将剩下的2/3黄桃切块,倒入50g牛奶,用搅拌器搅打成黄桃泥。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:5
    5
    待奶液冷却后,将黄桃泥倒入,搅拌均匀。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:6
    6
    准备好模具,底部放入一些黄桃粒,用勺子压紧一些。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:7
    7
    将雪糕液倒入模具中至满。
  • 黄桃雪糕的做法步骤:8
    8
    插上模具棒,入冰箱冷冻5小时以上即可。

小窍门

水果可以换成其他喜欢的水果,都是希望的做法。
糖量根据个人喜好增减。我用了25g,妈妈说不是很甜,不过我家娃吃惯了少糖食物,可不管那么多,吃的不亦乐乎~
使用的厨具:其它、煮锅
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更新时间:2025/3/10 17:14:41