食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红色寿桃的做法步骤
-
1火龙果去皮切块，放入料理机，打碎成汁。 -
2火龙果汁纱网过滤，添加到面粉里。 -
3再添加牛奶、蜂蜜、酵母粉活成光滑面团。 -
4盖保鲜膜保湿在室温下发酵。 -
5待面团发酵到原来的2倍大小。 -
6取出揉排出空气，静置松弛。 -
7松弛好的面团分小剂子，团成上尖的球形，用筷子压出桃嘴。 -
8用绿色澄粉面做成叶子状，用清水沾到桃子下面。盖湿布饧发15分钟。 -
9冷水上锅，全程大火，锅开后再蒸25分钟，关火后虚蒸5分钟即可。 -
10成品。
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 淡淡的香气~~奶香苹果派
- 金丝饼
- 竹笋鸡汤
- 紫薯银耳西米露
- 菠萝糯米粥
- 煎海鱼焖豆腐
- 香草冰淇淋
- 酱焖黄花鱼
- 羊角酥
- 母亲节做给妈妈：全麦黑糖红枣葡萄面包
- 牛肉麻酱凉面
- 蒜香肉炒西葫芦
- 芝麻糖酥皮饼干棒
- 花蟹生地汤
- 蝴蝶酥
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- 自创简单阳春面
- 凤梨馅
- 酥皮葡萄派
- 活水豆花
- 烤箱版“烤海肠”
- 提前过端午了--包粽子ING
- 草莓冰淇淋
- 让你爱上面条——肉丸乌冬面
- 小葱鸡蛋饼
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- prologue
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- prolongation
- prolonged
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- prominent
- prominently
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