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诗文
西芹炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
西芹
适量
调料
生姜
适量
蒜末
适量
孜然粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
小米辣
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒牛肉的做法步骤
1
食材清洗切段备用。
2
牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。
3
加入一勺红薯粉拌均。
4
封上食用油腌制一会。
5
锅中加入少许油煸炒芹菜,盛出备用。
6
锅中烧油倒入小米辣蒜末生姜煸炒。
7
倒入牛肉翻炒。
8
翻炒均匀。
9
合入芹菜。
10
加入盐调味即可。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:11:31