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诗文 蒸年糕 煎糕
释义
蒸年糕  煎糕的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 大枣 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

蒸年糕煎糕的做法步骤

  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:1
    1
    2碗糯米。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:2
    2
    加凉水搅成块状,不能太干。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:3
    3
    大枣洗干净去核。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:4
    4
    一层糯米一层枣。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:5
    5
    搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:6
    6
    留点糯米面煎煎糕。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:7
    7
    把蒸好的糯米面拿出来揉均匀,分成剂子,里面放红糖,煎一下,太好吃了。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:8
    8
    蒸熟了,美味。
  • 蒸年糕  煎糕的做法步骤:9
    9
    成功。

小窍门

糯米面一定要湿湿的,蒸出来软糯可口
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:29:50