食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳菜梗炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：鸡蛋 -
2木耳菜梗 -
3将鸡蛋打入碗里，加点料酒。 -
4打成蛋液，待用。 -
5将木耳菜梗清洗一下。 -
6放在案板上切碎，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
8接着，合入切好的木耳菜梗翻炒翻炒。 -
9然后，加点盐、鸡精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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