网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
四人厨丨星空水羊羹
释义
“美食界的颜值杀手”
食材明细
主料
红豆泥
适量
纯牛奶
适量
锐澳鸡尾酒
适量
蝶豆花
适量
辅料
细砂糖
适量
吉利丁
适量
热开水
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
星空水羊羹的做法步骤
1
红豆洗净泡水1-2小时。
2
加入超过红豆一倍的水,大火熬煮至烂。
3
将提前泡水软化好的吉利丁片捞起,放入碗中隔水融化为吉利丁溶液。
4
将煮好的红豆沙打成红豆泥,趁热加入吉利丁液搅拌均匀,并倒入倾斜摆放的盒子中压平,放入冰箱冷藏至凝固。
5
细砂糖倒入牛奶中,边加热边搅拌至溶化,牛奶混合液趁热,加入吉利丁液搅拌均匀,缓缓倒入盒子中,放入冰箱冷藏凝固。
6
锐澳鸡尾酒加入吉利丁溶液,一边加速搅拌,避免结粒,搅拌均匀后倒入,完全凝固好的牛奶层上面,放入冰箱冷藏至凝固。
7
蝶豆花冲洗干净,加入热水细砂糖,冲至花茶颜色变深,细砂糖完全溶化。
8
花茶隔水去茶,加入吉利丁液搅拌均匀。
9
将盒子平放,缓缓的倒入盒子中,放入冰箱冷藏至凝固。
10
完全凝固好后,脱模切块。OK。
小窍门
最好用玻璃容器,内测抹一小小层油会好取出来一点。还有豆蝶花液体可以淡一点,总之根据喜好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶
随便看
花朵苹果派
爆炒猴头菇
银杏腐竹猪肚汤
椰香酸奶戚风
炒三丝
蔓越莓奶酪堡
酱香排骨烧慈姑
酸辣藕片
葱香藕片
蔓越莓圣诞树饼干
培根奶酪包
香葱培根搜送面包卷
羊肉抓饭
芝麻红薯脆条的做法(烤箱做脆条)
胡萝卜芹菜炒豆腐
丝瓜炒豆腐
芝心紫薯饼
全麦面包
香煎南瓜小饼
火龙果皮炒鸡蛋
制陈皮
翻糖甜甜圈
可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)
椰子奶油酥饼
蜜汁烤鸡翅
furnished apartments short term
furnished holiday letting
furnishes crossword clue
furnishment define
furnish synonym
furniture outlet
furniture polishes
furniture shop
furring nail
furring strip
furrow definition
furrowed eyebrows
furrowed mean
furrowed middlebrow
furrow field
二色桃花(宋末元初·方回)
二色桃(宋·易士达)
二色桃(宋·邵雍)
二色梅(宋·朱淑真)
二色芙蓉花(宋·姜特立)
二色莲 周练霞书示轧米诗(近现代·沈轶刘)
二色莲 咏题(宋·曹勋)
二色菊(明·朱诚泳)
二芝兰(宋·许月卿)
二花(宋·洪咨夔)
二花(宋·薛绍彭)
二苏文登趋阙二帖赞(宋·岳珂)
二范携酒过集周野人桂花下看陈生作画(明·王叔承)
二萧(明·释函是)
二萧(明·释函是)
高考日语一本通(共4册)
Android从小白到大牛(Kotlin版)
思科网络技术学院教程(IT基础第7版)
工程造价原理(工程造价专业高等职业教育互联网+土建系列教材)
镜神寂(卷5共2册)
欧阳询九成宫醴泉铭唯美范字/书家必携口袋书系
化工机械及设备(第5版化工工人中级技术培训教材)
天然气开采工(试行2022年版职业编码6-16-02-08)/国家职业技能标准
赵元任全集(第14卷)(精)
国际人才流入与就业
需求链匹配能力(理论与实践)/创新能力与可持续发展研究系列
饲料加工工(2022年版职业编码6-01-02-00)/国家职业技能标准
英语教师语言测评素养研究
大田作物种子生产技术(农业高等职业教育本科系列教材)
Java EE开源框架应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 0:30:15