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诗文 酿尖椒
释义
酿尖椒的做法
“有了空气炸锅,这道酿尖椒变得非常简单啦,少油、省时,味道依然很棒!”

食材明细

主料
  • 粗尖椒 4根
  • 猪肉馅 200克
辅料
  • 蚝油 20克
  • 酱油 20克
  • 适量
  • 淀粉 30克
  • 大葱 一棵
  • 黑胡椒粉 10克
  • 清水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酿尖椒的做法步骤

  • 酿尖椒的做法步骤:1
    1
    猪肉馅准备好
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    2
    将调味料入盆中,与肉馅搅打均匀,放适量清水,可以使肉馅更加顺滑,易上劲儿
  • 酿尖椒的做法步骤:3
    3
    打好的肉馅可腌制15分钟再使用
  • 酿尖椒的做法步骤:4
    4
    粗的尖椒去蒂,清洗干净
  • 酿尖椒的做法步骤:5
    5
    一劈两半,去籽
  • 酿尖椒的做法步骤:6
    6
    在尖椒内部撒一层干淀粉,抖一抖,去掉多余的淀粉,这样做的目的是为了使肉馅能很好地粘附地尖椒内壁上
  • 酿尖椒的做法步骤:7
    7
    将肉馅填满尖椒内部,此时可根据自己的速度来提前预热空气炸锅,180度,5分钟
  • 酿尖椒的做法步骤:8
    8
    剩下的肉馅可团成小丸子单独烤制
  • 酿尖椒的做法步骤:9
    9
    将酿好的尖椒摆在空气炸锅的炸篮中,180度,10分钟
  • 酿尖椒的做法步骤:10
    10
    烤好的酿尖椒很诱人哪
  • 酿尖椒的做法步骤:11
    11
    真是漂亮啊!肉馅的鲜美,尖椒的脆嫩,让人胃口大开
  • 酿尖椒的做法步骤:12
    12
    这么好吃哪!你也来根尝尝吧!
  • 酿尖椒的做法步骤:13
    13
    那几个小丸子也不赖呢
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2024/12/22 17:39:42