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诗文
土豆沙拉
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
白糖
2匙
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
紫甘蓝
半个
沙拉酱
2大勺
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆沙拉的做法步骤
1
先将土豆去皮,切大块放到蒸锅里放水烧开转中火蒸熟
2
将蒸熟的土豆碾碎成泥
3
放入平盘中,压成1厘米厚的块
4
将沙拉酱加少许白糖调匀,均匀涂抹在压实的土豆泥上
5
将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净,剁成末,洒在涂抹过沙拉酱的土豆泥上
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/23 14:42:04