食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼去除内脏，两面切花刀放入盘中，倒入料酒腌制15分钟去腥。 -
2姜切片，葱白切片。
-
3黄花鱼两面沾面粉放入油锅中煎至两面金黄捞出备用。
-
4锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。
-
5放葱姜，炒出香味。
-
6倒入半罐啤酒以及生抽，白糖烧开。
-
7放入煎好的黄花鱼，大火烧开，小火烧15分钟。
-
8烧制过程中，不断将汤汁浇在鱼上使入味。
-
9最后大火收汁。
-
10最后，将黄花鱼放入盘中，用漏勺滤去汤汁中的葱，姜，蒜和郫县豆瓣酱渣子，将汤汁淋在鱼上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【平淡的幸福】蚝油西葫芦
- 土豆红烧肉
- 西葫芦炒香干
- 豆渣鸡蛋饼
- 炒三色
- 酱香大葱豆干
- 三鲜鱼肚汤
- 老豆最爱-客家酿豆腐
- 柠檬啤酒鸭
- 蛋饼肉末卷
- 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭
- 红萝卜炒鸡蛋
- 青菜牛肉煮饺子皮
- 蝴蝶馒头---100%健康无添加
- 蒜苔炒肉
- 干炒鱼杂
- 小炒肉片
- 香菇炒白菜
- 冰冻酸奶-清凉一夏
- 自制山楂酱
- 浪漫小点心——脆皮紫薯年轮饼
- 【清热解毒】——草菇芥菜汤
- Meatloaf (肉馅糕）
- 蜂蜜小麻花
- 周末营养靓汤--山药排骨汤
- 苦什么什么深的成语
- 苦什么什么生的成语
- 苦什么什么病的成语
- 苦什么什么石的成语
- 苦什么什么罪的成语
- 苦什么什么耳的成语
- 苦什么什么茫的成语
- 苦什么什么药的成语
- 苦什么什么营的成语
- 苦什么什么虑的成语
- 苦什么什么言的成语
- 苦什么什么诣的成语
- 苦什么什么谐的成语
- 苦什么什么边的成语
- 苦什么什么重的成语
- 泸州渡江时乙卯秋（清·张之洞）
- 泸州苏丈由夕拜谪丞吴江来署昆篆方著政声与（明·王世贞）
- 泸州（宋末元初·汪元量）
- 泸帅曹太博生日四首（宋·魏了翁）
- 泸水清（宋·程公许）
- 泸水（清·张客卿）
- 泸江亭（宋·虞允文）
- 泸江月 寄满愿（清·顾贞观）
- 泸江月 落花（清·王策）
- 泸江月 题顾明分水云丝图（近现代·沈轶刘）
- 泸江（元·傅若金）
- 泸沟桥王昭仪见寄回文次韵（宋末元初·汪元量）
- 泸沽湖（当代·陈仁德）
- 泸渡（宋·朱胜非）
- 泸溪周元公书院（明·符锡）
- 干细胞临床应用--基础伦理和原则(精)
- 护士执业资格考试指南(东2版全国卫生职业教育规划教材配套用书)
- PET-CT图谱(精)
- 植物组织培养实验指导
- 辽宁蝌蚪研究/蛇蛙研究丛书
- 中国民办高等教育组织变迁研究--组织社会学的视角
- 大学物理实验
- 三峡库区森林对水文过程的影响效应及洪水过程模拟(精)
- 竞技体育人才培养投入与产出效益研究
- 大学体育理论与技术教学指导(中国科学院规划教材)
- 网页设计理论与实践(高等学校计算机科学与技术系列教材)
- 高等数学(上)/普通高等院校卓越工程师教育系列
- 基于模糊测度与模糊积分的房地产评价方法与应用
- 预防医学实习指导(第2版21世纪高等医药院校规划教材)
- 数值分析(第2版21世纪大学数学精品教材普通高等教育十二五规划教材)