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诗文
蒜蓉辣椒茄子
释义
食材明细
主料
茄子
6个
辅料
蒜瓣
4个
小米辣
2个
调料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉辣椒茄子的做法步骤
1
茄子洗好。
2
对半切开。
3
蒸8分钟左右。
4
蒜瓣小米辣洗干净。
5
切好。
6
蒸好的茄子。
7
热油锅。
8
放小米辣,蒜。
9
炒香放适量水,适量酱油,盐,蚝油,白糖煮开,淋茄子上。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/1 9:09:47