食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆泥曲奇的做法步骤
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1土豆去皮切片。 -
2入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。
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3取出压泥。
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4趁热放入黄油拌匀。
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5加入盐和黑胡椒粉。
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6搅拌均匀。
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7放入裱花袋中。
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8挤成曲奇形状，入预热180度烤箱中层烤18分钟左右。
小窍门
做好的土豆泥曲奇整体还是软糯口感哦，只有边边有点酥脆。
使用的厨具：烤箱、蒸锅
所属分类：
烘焙
下午茶