食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药糯米饼的做法步骤
-
1三姨家种的山药，个头超级大，洗净后切段。 -
2入蒸锅蒸熟（筷子可以轻松插入）。 -
3蒸熟的山药放在冷水里浸泡一会儿，这样更容易去皮。 -
4山药去皮。 -
5用擀面杖捣成泥，山药泥比较多，这次只用了一半。 -
6山药泥里加糖。 -
7搅拌均匀。 -
8一点点加入糯米粉。 -
9直到和成软硬适中的面团，不用加水。 -
10准备一些黑白芝麻。 -
11揪一块山药糯米面团，稍按扁。面团不粘手，按扁时边缘不开裂，说明面团软硬程度合适。 -
12把按扁的面团放在芝麻里，两面都沾满芝麻。 -
13再按一按，让芝麻嵌入面团里，防止煎时脱落。 -
14平底不粘锅入油，烧热，摆上山药糯米饼。 -
15中小火煎，一面煎至金黄后翻面。 -
16两面都煎至金黄即可。 -
17成品。 -
18成品，有淡淡的甜味，喜欢吃甜的可以多加糖。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 黑椒肉脯
- 一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活——咖喱土豆鸡丁
- 酸奶蛋糕
- 鱿鱼炒饭
- 韭菜炒鱿鱼
- 香橙排骨
- 家常菜----锅包肉
- 秘制牛肉干
- 酸奶蜜红豆
- 桃酥
- 三鲜鱼肚
- 珠光宝气
- 烧饼
- 紫色糖不甩
- 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑
- 【玉桂苹果】----十分钟做出美味水果
- 脆腌黄瓜
- 温州猪脏粉
- 孜然香煎肉
- 炒三脆
- 芝麻里卷寿司
- 炸粢饭糕
- 糖醋里脊
- 排骨做法
- 花蜜水果蛋卷
- 轻若鸿毛
- 轻莹什么什么的成语
- 轻莹秀彻
- 轻薄什么什么的成语
- 轻薄少年
- 轻薄无知
- 轻薄无礼
- 轻薄无行
- 轻虑什么什么的成语
- 轻虑浅谋
- 轻装上阵
- 轻装什么什么的成语
- 轻装简从
- 轻裘什么什么的成语
- 轻裘大带
- 寄长芦福禅师（宋·刘摰）
- 寄长蘅二首（明·王志坚）
- 寄长衫一领于小鱼（当代·程滨）
- 寄长道（宋·韦骧）
- 寄閒儿（明末清初·邝露）
- 寄閒自（明末清初·王邦畿）
- 寄门人侍御陈莱峰（明·徐佑弦）
- 寄门人张芷园闽中（明·林荐）
- 寄门人戴某（明末清初·卢若腾）
- 寄门人王少海秀才（明·谢榛）
- 寄门人王少海陆石虹二子因悼商洛山同贾于邺（明·谢榛）
- 寄问冯学士扶侍旋里兼候北上（明·于慎行）
- 寄问喻邦相病时中秋前二日（明·胡应麟）
- 寄问小木医士陈植德（明·练子宁）
- 寄问政山聂威仪（唐·栖蟾）
- 画着玩(开心简笔小画家动物篇适合4-12岁儿童)
- 物流管理(英文版原书第4版注解版国际经典原版教材)
- Mastercam基础教程(附光盘21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
- 2014职称英语通关9套题(理工类A级)/职称英语通关9套题系列丛书
- 工程机械导论(普通高等教育十二五规划教材)
- 零件数控车削加工(中级国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材)
- 画着玩(开心简笔小画家植物篇适合4-12岁儿童)
- 画着玩(开心简笔小画家综合篇适合4-12岁儿童)
- 物联网技术与应用(物联网工程专业规划教材)
- 电工与电子技术基础(第2版中等职业学校机械专业教学用书)
- 宝宝健康早知道(饮食篇适合3-6岁儿童彩色注音版)/乖宝启蒙
- 字言字语(字体创意设计)
- 宝宝健康早知道(身体篇适合3-6岁儿童彩色注音版)/乖宝启蒙
- 测试驱动开发(实战与模式解析)/软件工程技术丛书
- 画着玩(开心简笔画图库)