食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水面筋炒肉丝的做法步骤
-
1食材：面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。 -
2面筋撕长条后用清水煮开。 -
3锅中放油下入肉丝。 -
4翻炒均匀后盛出备用。 -
5锅中放油下入辣椒和面筋。 -
6翻炒均匀后加入适量生抽。 -
7放入肉丝翻炒均匀后即可。 -
8成品盛盘。
使用的厨具：不粘锅
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