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诗文 自制酸奶
释义
自制酸奶的做法

食材明细

主料
  • 全脂牛奶 1千克
辅料
  • 酸奶菌粉 2g
调料
  • 自制桑葚果酱 少许
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    食材图。面包机内桶用开水烫一遍,去除杂菌。
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    牛奶倒面包机桶里,放入菌粉。
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    把面包桶安面包机上,启动特色功能,酸奶菜单,按下启动键,待功能结束即可。
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    晚上睡前制作,早上就发酵好了,非常成功。
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    做好的酸奶放冰箱密封保存,保质期3天。
  • 自制酸奶的做法步骤:7
    7
    加一点果酱更美味。

小窍门

自制酸奶,无添加,都是活菌,口味偏酸(原味也很好),可以用白糖或蜂蜜或果酱调味。
使用的厨具:面包机
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 14:37:34