食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤
-
1食材：腐竹（已泡发） -
2酸带豆 -
3瘦肉片 -
4将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。 -
5将酸带豆放在案板上切成段，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。 -
7接着，合入腐竹，加点生抽翻炒翻炒。 -
8然后，合入酸带豆翻炒一下。 -
9最后，加点盐、鸡精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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