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诗文 蒜泥茼蒿
释义
蒜泥茼蒿的做法
“蒜香浓郁,清香可口。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 400g
辅料
  • 蒜头 25g
  • 花生油 25ml
  • 味精 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜泥茼蒿的做法步骤

  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:1
    1
    蒜头洗净。
  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:2
    2
    把蒜头切成碎粒。
  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:3
    3
    茼蒿切成寸节。
  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:4
    4
    过中放入油,爆香蒜粒。
  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:5
    5
    然后放入茼蒿大火翻炒,放入盐,继续翻炒,待熟时,放入味精翻炒均匀。
  • 蒜泥茼蒿的做法步骤:6
    6
    装盘即成。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:18:18