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诗文 烫面饼
释义
烫面饼的做法
“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃?你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味?那么福利来了,这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单,没有什么技术含量,既适合早餐也适宜正餐,香甜可口,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 小麦粉 500克
辅料
  • 枣泥 适量
调料
  • 白糖 适量
  • 甜香 口味
  • 烙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烫面饼的做法步骤

  • 烫面饼的做法步骤:1
    1
    准备好面粉、白糖、枣泥。
  • 烫面饼的做法步骤:2
    2
    面粉放盆中,倒入开水,搅拌成面絮状。
  • 烫面饼的做法步骤:3
    3
    揉成光华的面团,盖好醒面十分钟以上。
  • 烫面饼的做法步骤:4
    4
    醒好的面搓长条、切面剂子。
  • 烫面饼的做法步骤:5
    5
    擀圆形面皮,放枣泥包好。
  • 烫面饼的做法步骤:6
    6
    再擀成饼胚,稍微薄一点。
  • 烫面饼的做法步骤:7
    7
    锅中放油烧热,放入饼胚,待鼓起发黄,两面金黄即熟。
  • 烫面饼的做法步骤:8
    8
    香甜可口的烫面饼就做成了。
  • 烫面饼的做法步骤:9
    9
    这是包白糖的。

小窍门

饼胚里包枣泥、豆沙,红糖、白糖都可,都一样的好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 14:56:57