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诗文
酸菜炒鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
1块
酸菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
适量
香醋
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒鸭血的做法步骤
1
热锅热油。
2
放入葱姜,炒香。
3
放入酸菜,翻炒,加点生抽。
4
放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。
5
加入盐,沿锅边倒入少许清水,煮开。再放点香醋。
6
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/16 15:55:59