食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯发糕的做法步骤
-
1紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟。 -
2加一勺白糖把熟的紫薯压成泥。 -
3加200克面粉。 -
42克酵母用温水化开。 -
5倒入面粉中。 -
6加入150克纯牛奶。 -
7搅拌成这样的面糊如图。 -
8容器中刷油，把面糊倒进去抹平，盖保鲜膜发酵制两倍大。 -
9发酵好的面糊撒上黑芝麻，摆上枸杞和葡萄干，上锅蒸30分钟。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉白菜炖粉条
- 鹌鹑蛋香菇烧肉
- 蒜香腊肉
- 鸡丁蕨根粉
- 波兰种南瓜牛角包
- 波兰种紫薯双色吐司
- 煎豆腐烧白菜
- 肉三鲜水饺
- 猪杂汤米粉
- 水煮牛肉
- 清炒蒿菜
- 香辣花甲
- 老干妈拌鸡胗
- 锅塌豆腐
- 洋葱青椒炒鸡蛋
- 白菜烩丸子
- 腊肉炒芥菜心
- 凉拌白菜
- 红烧大黄花鱼
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 铁板鱿鱼丝
- 酱爆鱿鱼
- 西兰花虾仁木耳炖豆腐
- 炸麻花
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