食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯发糕的做法步骤
-
1紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟。 -
2加一勺白糖把熟的紫薯压成泥。 -
3加200克面粉。 -
42克酵母用温水化开。 -
5倒入面粉中。 -
6加入150克纯牛奶。 -
7搅拌成这样的面糊如图。 -
8容器中刷油，把面糊倒进去抹平，盖保鲜膜发酵制两倍大。 -
9发酵好的面糊撒上黑芝麻，摆上枸杞和葡萄干，上锅蒸30分钟。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐
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- 爆炒腰花
- 糯米莲藕
- 莲藕丸子
- 三重夹心草莓慕斯蛋糕
- 青菜肉圆汤
- 蒸蒸日上
- 白菜虾皮发面馅饼
- 蒜苗炒鸡蛋
- 阳春面
- 金桔蒜香鸡爪
- 酸菜炒鸡胗
- 荷叶饼夹小酥肉
- 扣碗排骨
- 腊八蒜
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- 红烧羊肉
- 南瓜豆浆面包
- 奥尔良鸡翅根
- 粉嫩草莓酸奶
- 杏鲍菇烧排骨
- 豆腐藕丸汤
- 橙香华夫饼
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