“菊花馒头是丰收的象征，做起来也不繁琐哦，一起来看看吧。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
奶香菊花馒头的做法步骤
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1把牛奶加温，融化酵母，和面，饧发40分钟。 -
2发好的面团揉好分成小面剂子，大小就随自己的喜好了。 -
3每个面剂子先搓成细长条，掰成倒S形状。 -
4两头顺时针方向卷起。 -
5用筷子用力夹成四个瓣角。 -
6在把每个瓣角剪开就可以了。全部做好就入蒸锅蒸20分钟大功告成
小窍门
面粉根据干湿度调整牛奶的用量，只要把面团和得的柔软就可以，喜欢吃甜的可以加点糖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜