食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油豆角烧中翅的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗）、油豆角（已摘洗切开）。 -
2将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。 -
3烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。 -
4接着，合入切开的油豆角翻炒一下。 -
5然后，加适量的清水。 -
6加适量的料酒。 -
7加2勺豆瓣酱。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味烧煮开。 -
11最后，烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具：炒锅
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