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诗文
炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
蒜苗叶
适量
生抽
适量
猪前腿肉
适量
油
适量
水
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
1
土豆丝切好后装盘,(必须用水泡一下里面的淀粉在捞出)
2
蒜苗叶适量
3
猪前腿肉肥切片适量
4
热锅内倒入冷油
5
炸好猪前腿肉后加入土豆丝翻炒
6
中火翻炒片刻后,加入少许水,防粘锅
7
在加入少许生抽,蒜苗叶,盐适量
8
翻炒片刻即可
9
好了装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 14:51:01