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诗文
黑木耳火锅肠炒莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
180克
黑木耳
5克
火锅肠
110克
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤
1
食材:莲藕、黑木耳(已泡发清洗)、火锅肠。
2
将莲藕清洗清洗,去皮。
3
放在案板上切成片,火锅肠拆开包装也切成片。
4
起倒油烧热,下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
7
然后,合入切好的火锅肠翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 16:54:59