食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散，韭苔洗净切小段，海米清水浸泡。 -
2炒锅到油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用。 -
3再加一点油，爆香葱姜。 -
4加入海米，韭菜苔翻炒，加盐，糖，炒匀。 -
5再加入鸡蛋，加一些鸡精和香油炒匀即好。
- 冒菜
- 蒜苔炒肉
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- 小河虾炒韭菜
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- 方上人持钵乞颂（宋·释正觉）
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