“每到了这个季节就是吃白萝卜的黄金季节，每回炸上一大盘子，很快就会报销光。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
白萝卜绿豆面丸子的做法步骤
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1备好食材 -
2把白萝卜洗净，擦成细丝，再放少许盐，腌出水分
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3葱叶切碎，香菜切碎备用
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4把腌了十分钟的白萝卜挤干水分，备用
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5把白萝卜丝放在一个大盆里，里面放上葱碎和香菜碎，再打两个鸡蛋
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6再放入绿豆面，加入少许花椒面，适量盐
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7拌成这样就可以了
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8去一点用手揉成小团
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9放到五成油锅中炸，炸到丸子飘起来就可以了
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10这样就可以了，
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11炸好的萝卜丸子。
小窍门
把萝卜丝中多余的水分挤出来后，就不会让糊糊变得太稀而成不了丸子了。
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