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诗文 小米豆腐丸子
释义
小米豆腐丸子的做法
“用饺子肉馅做的豆腐丸子。”

食材明细

主料
  • 饺子肉馅 适量
  • 老豆腐 适量
  • 小米 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

小米豆腐丸子的做法步骤

  • 小米豆腐丸子的做法步骤：1
    1
    饺子肉馅和老豆腐。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：2
    2
    把两者顺一个方向搅合均匀。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：3
    3
    挤一肉丸放入沥干水的小米里。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：4
    4
    拿起小碗一晃，肉丸会沾满小米。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：5
    5
    盘里提前放些胡萝卜片。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：6
    6
    把丸子在手上团团让小米沾的更牢。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：7
    7
    水烧开后上锅蒸。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：8
    8
    蒸了上下两层。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：9
    9
    上汽后蒸了二十分钟。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：10
    10
    阳光下。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：11
    11
    阳光下。
  • 小米豆腐丸子的做法步骤：12
    12
    开吃。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/5/15 1:05:13