“爽口小菜行有一席之地，下酒佐餐，方便美味！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腐竹木耳小拌菜的做法步骤
-
1西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿，冲洗干净备用 -
2木耳和腐竹提前浸泡
-
3腐竹打斜刀
-
4西兰花和木耳焯水捞出过凉备用
-
5腐竹汆烫一下捞出去除豆腥味
-
6一同放入碗中加葱末和蒜米
-
7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿
-
8加醋，酱油，盐搅拌均匀即可
-
9现吃现拌，营养又健康
-
10成品图
小窍门
现吃现拌，祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐