食材明细
- 中辣 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌皮蛋青瓜卷的做法步骤
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1将青瓜去皮，用刨皮刀将青瓜刨成长薄片，一一卷起立在盘子中间！
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2皮蛋去壳，切4瓣摆盘！
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3锅里倒油爆香蒜泥，放青红辣椒翻炒几下，将淀粉兑水加适量酱油、醋、盐搅拌均匀，倒入锅内，后淋汁到盘上即可！
小窍门
步骤忘拍照了！好在简单，一看就会！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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