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诗文
清炒鲜虾芦笋猪肚菇
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
猪肚菇
适量
基围虾
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法步骤
1
1买回的食材,芦笋掐段洗净,猪肚菇洗净撕开,基围虾去头冲洗下。
2
2钢锅烧水放点盐和油,水开后放芦笋焯水半分钟即刻捞起过凉水。
3
3热锅少许油倒入基围虾炒。
4
4虾变色马上倒入猪肚菇翻炒,猪肚菇炒软倒入芦笋翻炒均匀,放盐鸡精调味就可以起锅了。
5
成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:01:29