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诗文
奥尔良香酥鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
3个
辅料
新奥尔良烤翅腌料
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
面粉
适量
番茄酱
适量
微辣 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
1
材料鸡腿三个。
2
鸡腿清洗干净去掉骨头。
3
全部整理好。
4
加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
5
鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。
6
再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
7
放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。
8
切块放上番茄酱。
9
简单的摆个盘。
10
立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 西餐
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更新时间:2025/10/1 9:39:51