“今来一款：酸汤菠菜面，家常汤面，酸爽开胃，一大碗面，分分钟拿下??家常做法，供大家参考”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸汤菠菜面的做法步骤
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1菠菜焯熟，面粉备用 -
2菠菜稍微去水放入面粉中和成面团 -
3醒至三十分钟，中间多揉几次 -
4用擀面杖擀开 -
5犁成韭叶面备用 -
6入开水锅煮三开捞出 -
7碗中入盐，醋，生抽，熟芝麻，油泼辣子，葱花，太太乐蔬之鲜拌匀，调制底汤 -
8菠菜面捞出盛入酸汤中，即可享用 -
9家常汤面，请您品鉴 -
10成品图。
小窍门
菠菜稍微去水即可，和面刚刚好，不用加水哦！祝您愉快。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条