食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒牛百叶的做法步骤
-
1百叶清洗干净后切成小块，放入盆中，加入适量水、小苏打浸泡。 -
2料头切好备用。
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3锅加入适量水烧开，下百叶烫5秒过凉备用。
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4锅烧热下油和料头爆香，喜欢吃辣的加入干辣。
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5下洋葱条、红椒丝、芹菜调味，炒熟勾芡。
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6下百叶、胡椒粉、香油拌匀，出锅。
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7装盘。
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