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诗文 补肾杂粮米糊
释义
补肾杂粮米糊的做法
“  根据中医五行理论,肾属水,水为黑色,因而黑色食品可补肾虚。又:黑豆乃“肾之谷”,性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效;黑芝麻药食两用,有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”之效;黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效;核桃能“补肾通脑,有益智慧”。此方根据厨友hbmb的养肾膏变化而来。”

食材明细

主料
  • 黑豆 10克
  • 黑芝麻 15克
  • 黑米 10克
  • 花生米 15克
  • 核桃仁 15克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

补肾杂粮米糊的做法步骤

  • 补肾杂粮米糊的做法步骤:1
    1
    称量食材,并分别清洗。
  • 补肾杂粮米糊的做法步骤:2
    2
    加清水1小时以上,我浸泡了一夜。
  • 补肾杂粮米糊的做法步骤:3
    3
    加适量冰糖煮开,多煮一会,因豆类要煮透。
  • 补肾杂粮米糊的做法步骤:4
    4
    倒入料理机打成糊,搭配蛋糕面包等点心,即成方便营养早餐。
  • 补肾杂粮米糊的做法步骤:5
    5
    很好喝的哦!

小窍门

1.黑豆黑米黑芝麻为补肾主角,其它杂粮随便加。但黑豆不宜多食,多食易胀气。
2.豆类要煮透,才能破坏豆类所含胰蛋白酶抑制剂和血球凝集素。
3.用豆浆机的米糊功能亦可。
使用的厨具:破壁机、煮锅
所属分类: 懒人食谱   早餐  
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更新时间:2025/3/15 7:00:39