“ 根据中医五行理论，肾属水，水为黑色，因而黑色食品可补肾虚。又：黑豆乃“肾之谷”，性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效；黑芝麻药食两用，有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”之效；黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效；核桃能“补肾通脑，有益智慧”。此方根据厨友hbmb的养肾膏变化而来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
补肾杂粮米糊的做法步骤
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1称量食材，并分别清洗。 -
2加清水1小时以上，我浸泡了一夜。
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3加适量冰糖煮开，多煮一会，因豆类要煮透。
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4倒入料理机打成糊，搭配蛋糕面包等点心，即成方便营养早餐。
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5很好喝的哦！
小窍门
1.黑豆黑米黑芝麻为补肾主角，其它杂粮随便加。但黑豆不宜多食，多食易胀气。
2.豆类要煮透，才能破坏豆类所含胰蛋白酶抑制剂和血球凝集素。
3.用豆浆机的米糊功能亦可。
2.豆类要煮透，才能破坏豆类所含胰蛋白酶抑制剂和血球凝集素。
3.用豆浆机的米糊功能亦可。
使用的厨具：破壁机、煮锅
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早餐