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诗文	皇后锅秘制猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 2500 辅料 生抽 350 葱 0.8各 老抽 100 姜 适量 蒜 适量 五香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 皇后锅秘制猪蹄的做法步骤 1 用蝶新植物洗洁精和净水器的水浸泡新鲜猪蹄，去处腥味！下锅焯水！ 2 中火将猪蹄焯透，洗去血沫，调好卤汁！整齐的碼在锅里！ 3 开火，盖锅盖，中火烧开，调小火炖制2个半小时？即可出锅！ 小窍门 欢迎大家学习交流！13213420270 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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