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诗文
肉丝炒饼
释义
食材明细
主料
饼丝
适量
圆白菜
适量
肉丝
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒饼的做法步骤
1
肉,菜饼切丝,葱姜蒜切碎。
2
锅中放油爆香葱姜。
3
倒入肉丝翻炒。
4
加入酱油糖料酒继续翻炒。
5
加入菜和一点水。
6
翻炒均匀放饼丝。
7
用筷子搅散饼丝。
8
加入蒜末翻炒均匀即可。
9
香喷喷的肉丝炒饼出锅啦。
小窍门
肉和菜要和饼丝切的一样粗细,最后一定要用筷子搅散饼丝使饼丝均匀的沾满汤汁。
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更新时间:2024/10/19 11:46:27