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诗文
蔬菜素炒面
释义
“一道美味的素炒面,几样当季的蔬菜,营养健康。”
食材明细
主料
炒面条
(熟)
辅料
豆角
适量
莴笋
适量
黄瓜
适量
洋白菜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蔬菜素炒面的做法步骤
1
主要原料。
2
洋白菜洗净切丝备用。
3
莴笋去皮洗净切片,黄瓜洗净切片备用。
4
烧热油,葱姜末炝锅。
5
放酱油,炒香。加适量水。
6
放入切成丝的豆角。
7
放入炒面条,盖上锅盖焖制。(不要翻动)
8
将豆角焖熟,放黄瓜,莴笋,放蚝油,盐味精。
9
翻炒均匀,淋上香油即可。
10
蔬菜素炒面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/24 3:21:53