正宗杂粮凉面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	杂粮凉面
释义	“夏天的凉面爽口又简单，今儿用涮火锅的杂面做一道凉拌杂面。” 食材明细主料杂面适量辅料芝麻酱适量黄瓜适量香菜适量调料大蒜适量生抽适量醋适量香油适量盐适量花椒适量白糖适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度杂粮凉面的做法步骤 1 主要原料。 2 根据个人口味，芝麻酱加生抽，盐，醋，少许白糖，加适量水调匀备用。 3 凉油下锅，炸花椒油。 4 大蒜切末，放在芝麻酱里，浇上热花椒油调匀。 5 黄瓜洗净切丝，香菜切碎备用。 6 做开水，放入杂面，煮熟。 7 将杂面过凉水捞出，浇上芝麻酱，放黄瓜丝，香菜拌匀即可。 8 杂粮凉面。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：面条
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