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诗文
双味蒸芋头
释义
食材明细
主料
芋头
适量
剁椒
适量
辅料
香葱末
适量
配料
豆豉
适量
生抽
适量
大油
适量
盐
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
双味蒸芋头的做法步骤
1
芋头去皮洗干净。
2
切成丁。
3
装入2个碗中。
4
豆豉一大勺加上大油一勺加上生抽一勺以及少量的盐放入小碗中,入蒸锅中蒸几分钟。
5
让大油融化后搅拌均匀。
6
将剁椒浇其中的一碗芋头上面,多浇一起剁椒的汤汁,方便入味,最后在剁椒上面放上一小团的大油。
7
蒸好的豆豉浇在另一碗芋头上面。
8
将两碗芋头移入蒸锅,中火蒸30分钟即可。
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数日官兵来拣军轿直拘还殆尽一出不可欲往见(宋·虞俦)
数日寒顿减颇有春意感怀赋短歌(宋·陆游)
数日无酒饮(明·刘崧)
数日春物甚丽坐阅岁华偶成古句(宋·程俱)
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数日来有蜂止予门框之隙,似欲据以筑巢者,(当代·卢青山)
数日来顿疏酬唱若无牵率宁度郁蒸辄贡狂吟用(唐末宋初·李昉)
数日桂花香(明·吴与弼)
数日梅犹未开叠前韵(明·潘希曾)
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更新时间:2026/3/14 5:44:51