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诗文
腊肠栗子焖饭
释义
“秋冬是吃腊肠和栗子的好时节,加一起焖饭,美味又营养。”
食材明细
主料
大米
206g
干香菇
7朵
腊肠
1根
栗子
150克
胡萝卜
半根
辅料
香葱
1根
生抽
15g
蚝油
5g
盐
适量
油
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊肠栗子焖饭的做法步骤
1
准备好材料。
2
香菇洗净提前用水泡发。
3
腊肠切薄片,胡萝卜切小块。
4
栗子放锅里煮几分钟。
5
煮好的栗子去皮;泡好的香菇切小块。
6
锅中热点,放入腊肠煎透明,加入香菇炒香,加生抽、蚝油调味。
7
大米淘洗放入电饭煲,加入香菇栗子腊肠,胡萝卜和栗子。
8
加适量水,开启煮饭模式。
9
煮好拌匀,加点葱末就好了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/15 4:29:59