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诗文	简单杂酱面
释义	食材明细 主料 面条 适量 肉馅 300g 辅料 大酱 1勺 葱花 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 水淀粉 适量 盐 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 简单杂酱面的做法步骤 1 锅中水开下入面条煮五分钟，煮熟捞出。 2 煮熟的面条过凉水。 3 起锅烧油下入肉馅。 4 肉馅炒散。 5 放葱花和料酒。 6 放大酱。 7 放生抽和老抽。 8 加半碗水。 9 煮开锅加盐，水淀粉勾芡即可。 10 做好的酱浇在面条上。 11 非常简单。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。