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诗文
简单杂酱面
释义
食材明细
主料
面条
适量
肉馅
300g
辅料
大酱
1勺
葱花
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
简单杂酱面的做法步骤
1
锅中水开下入面条煮五分钟,煮熟捞出。
2
煮熟的面条过凉水。
3
起锅烧油下入肉馅。
4
肉馅炒散。
5
放葱花和料酒。
6
放大酱。
7
放生抽和老抽。
8
加半碗水。
9
煮开锅加盐,水淀粉勾芡即可。
10
做好的酱浇在面条上。
11
非常简单。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/26 14:18:03