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诗文
羊肉白菜水饺
释义
食材明细
主料
羊肉馅
适量
面粉
500g
水
300g
白菜
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
食用油
适量
耗油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉白菜水饺的做法步骤
1
面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。
2
自己剁的羊肉馅加葱姜末。
3
加入所有调料。
4
用筷子顺一个方向搅拌上劲。
5
放入提前剁碎的白菜馅。
6
搅拌均匀。
7
面团搓长分成小剂子。
8
擀成饺子皮,放上馅料包成饺子。
9
全部包好。
10
锅中水开下入饺子。
11
水开煮大约八分钟。
12
出锅装盘开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 饺子
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更新时间:2025/10/1 14:54:15