“做沙拉真是很容易很方便，喜欢吃的都可以加一起拌拌。用蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉，不用添加别的调味就已经很美味，大人小孩都会喜欢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆鸡蛋沙拉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2土豆去皮切片，上锅蒸熟。 -
3玉米剥粒洗净；胡萝卜去皮切粒；彩椒、青瓜仔切粒。 -
4玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下；鸡蛋煮熟切小块。 -
5蒸熟的土豆压成泥。 -
6土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔。 -
7磨入点白胡椒粉，加入蛋黄酱。 -
8搅拌均匀就很好味道了。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜