网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 500g 辅料 香菇 适量 火腿 适量 大葱 适量 配料 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 食用油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒸鲈鱼的做法步骤 1 新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、 2 水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、 3 把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、 4 取一些葱丝铺在盘中、 5 把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、 6 锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、 7 蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、 8 在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、 9 另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	什锦包菜卷 岩烧乳酪 番茄萝卜炖牛肉 电饭煲版茄子炖豆角 泡菜芝心年糕 | 您的年糕已投递，请签收！【独家】 【每日新品】发面葱香饼 麻辣香锅 | ??辣，是饭桌上不可或缺的一味【独家】 法式水果软糖 酸菜碎米兔 糖醋荷包蛋 咖喱土豆鸡块 红烧带鱼 芝士焗圣女果 香菇鲍鱼胡萝卜粥 菠萝浇汁鸡排 焦糖菠萝夹心水果蛋糕 简易版芸豆疙瘩汤 肉末豆腐 自制菜肉青团 粉蒸肉 快手点心之奶香水果冰激凌 香煎牡蛎 自制黑芝麻糊 尖椒炒腊肉 干煸菜花 Damn you! Damn you Damocles damp damp down dampen dampened dampener dampening damper damping damply dampness damp proofing damps 送温永叔郡丞守南宁（明·徐熥） 送温玉斋三尹擢典鲁藩（明·赵完璧） 送温生廉还江西（明·王鏊） 送温知县复任（明·曹义） 送温茂长（明末清初·陈恭尹） 送温觉斯游金陵（明·李云龙） 送温重廉还临江（明·邹智） 送温陵庄君崇班赴长乐都尉（宋·余靖） 送温陵张永卿都督迁官成都（清·费以矩） 送渭南崔少府归徐郎中幕（唐·卢纶） 送渭州刘太保（宋·梅尧臣） 送渭州王龙图（宋·欧阳修） 送渭清远上人谒虞学士求墓志（元·丁复） 送游元封（明·姚旅） 送游几叟衡山尉（宋·赵汝腾） 儿童文学小学生分级读本(共12册) 大侠周锐写中国(共4册) 徐鲁作品系列(共5册) 国际插画大师典藏(共4册)(精) 红珊瑚大师经典绘本(共4册)(精) 森林童话(共7册) 鼹鼠的故事(鼹鼠的亲密伙伴妈妈讲讲版共6册) 相伴(精) 50个餐桌小实验(让你的小伙伴们对你刮目相看)(精)/小生活大智慧丛书 挑战钱江潮(嘉绍大桥工程建设纪实) 卓越十年 光阴树 民间艺术/千年脉动海盐县非物质文化遗产丛书 向人民汇报--文质兼美优秀基层书法家创作活动作品集 海盐馆藏手稿(上下共11册)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。