“参加【DIY新奥尔良烤肉披萨】活动，做了这个鲜虾里脊肉披萨，还真受欢迎！”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鲜虾里脊肉披萨的做法步骤
-
1准备好食才 -
2做披萨酱；番茄洗净，去皮切小块。锅里油热，放下蒜末煸香，放下番茄煸炒，加盐.糖.鲜抽.胡椒粉.炒至汁稠即可。 -
3发好的面团，加上黄油，盐，揉匀. -
4醒20分钟，擀成面饼 -
5在披萨烤盘里刷些油，放入面饼，用叉子叉些小孔，待用 -
6里脊肉洗净切薄片，放料酒，放COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味 -
7鲜虾洗净去头.去壳.去沙线.用COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味. -
8青红椒洗净，切丝 -
9马苏里拉芝士刨成丝待用 -
10饼皮上涂层披萨酱 -
11放上里脊肉. -
12摆上青红椒. -
13撒些马苏里拉芝士. -
14把虾仁放入，再撒些芝士 -
15撒上披萨草. -
16烤箱开200度，上火，预热5分钟，把披萨盘放入，烤20分钟.烤好前5分钟拿出，再撒些芝士，烤5分钟即可
小窍门
各人的烤箱温度不一样，根据自己家的决定烤的时间。
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